"뚱보집/특수부위모듬/ 오겹살/ 가오리살/ 모소리살/ 꼬들살/ 가로막살/ 벌집껍데기/팔도비빔면/맛집/동탄"

안녕하세요.

휘리릭 일상생활에 휘리릭입니다.

 

돼지고기 특수부위. 껍데기가 맛있는

“뚱보집”을 다녀왔습니다.

 

개인적으로 좋아하는 식당인데요.

 

오빠랑 만나서 뚱보집을 방문하며

항상 문이 닫혀있어서 실패했었는데

방문을 성공하게 되어서

방문 후기를 휘리릭 남겨 봅니다!!

 

가까운 곳에 뚱보집이 있었는데

문이 닫혀 있어서

오늘은 꼭 가보자!! 하는 마음에

친한 동생이랑 방문했던

동탄에 위치한

뚱보집 화성 영천점을 방문하게 되었어요.

 

주차장은 따로 보이지 않아서

갓길에 주차를 하고 들어갔습니다.

 

뚱보집 간판에 불이 들어와 있는 걸 보니

갑자기 신났어요.

뚱보집

들어가 볼까요!!

 

평일 8시 정도였는데

저녁식사를 하면서 어른 음료를

함께 즐기는 사람들이 꽤 있었어요.

 

뚱보집은 적당한 규모에

문을 열고 들어가며

주방과 카운터가 보이고

네모 동그라미 형태의 테이블이

깔끔하게 잘 배치되어 있으며

전체적으로 빈티지하면서

모던한 느낌이 물씬 들었어요.

 

뚱보집 내부 모습입니다.

메뉴와 테이블들이 보여요.

창가자리

 

야외에 두 테이블이 준비되어 있는데

지금은 날씨가 추워서

사람들이

야외 테이블 자리에 앉지 않지만

날씨가 따뜻해지면

야외 테이블에서 먹어도 좋을 것 같아요.

 

야외 테이블

 

저희는 창가 자리에 착석했습니다.

 

메뉴를 보면서

무엇을 먹을까 고민하다가

꼬들살. 모소리살. 가오리살. 오겹살을

한 번에 맛볼 수 있는 특수부위모듬(소).

팔도비빔면. 콜라를 주문했어요.

 

뚱보집 메뉴 입니다.

각 테이블에 메뉴판이 있어요.

특수부위

 

특수부위모듬(소) 37,000원

팔도비빔면 3,000원

콜라 2,000원

 

주문한 메뉴를 기다리면서

창밖을 보는데

주위에 음식점들이 많은 것 같아요.

 

노란색 메가커피가 매장이 보여서

고기 먹고 커피 테이크아웃하자고

이야기를 나누고 있는데

물이랑 밑반찬

깻잎. 김치. 무쌈. 쌈장. 마늘. 고추.

묵사발. 파무침이 나왔어요.

 

밑반찬

파채. 묵사발

 

양은 냄비에

나온 살얼음이 올라가 있는

묵사발을 숟가락으로

묵이랑 김치랑 김을

휙휙 저어서 먹어 보았는데

시원하면서 시큼한 맛이

입맛을 돋아주네요.

 

시원한 묵사발

 

연탄이 들어오고 불판을 올려 주셨어요.

 

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따뜻해요

 

불판 끝자락에 마늘. 고추가 들어간

멜젓을 올려 주셨는데

개인적으로 멜젓에 고기 찍어 먹으면

감칠맛이 나서 더 맛있더라고요.

 

멜젓!!

 

주문한 메뉴 특수부위모듬이

선홍빛 깔을 뛰면서 나왔어요.

 

특수부위모듬

 

달 거진 불판 위에

특수부위를 무작위로 올리기 시작했어요.

 

팔도 비빔면이 나왔는데

김치가 송송 올라간 비주얼이

침샘을 자극하네요.

 

팔도 비빔면은

면이 차가우면서 탱실탱실하며

양념에 골고루 비벼져 있어서

김치와 잘 어울리면서

맛이 새콤달콤해서

고기랑 같이 먹기 좋은 것 같아요.

고기를 노릇노릇 구운 후

먹기 좋은 크기로 잘라서

먹기 시작했습니다.

 

잘 구워지고 있어요.

맛있어요!!

 

오겹살을

제일 먼저 멜젓에 찍어서 먹었는데

오겹살에 비계 끝부분에 있는 껍데기가

쫄깃해서 씹는 맛이 맛있더라고요.

 

꼬들살은 이름처럼 꼬들꼬들한 식감이

씹을수록 더 맛있었어요.

 

가오리살은 부드러우면서 식감과

담백한 맛이 너무 맛있었어요.

 

가로막살은 부드럽고 쫄깃한 맛이 나서

맛있게 먹었어요.

 

모소리살은 도톰한 편이라서

식감이 졸깃하면서 부드러우며

육즙이 풍부하여 씹을수록

담백한 맛이 났어요.

 

특수부위모듬 작은 사이즈는

엄청 배부른 정도는 아닌데

“배부르다” 이 정도

둘이 먹기 양이 적당한 것 같아요.

근데 저는 아쉬움이 남아서

뚱보집 최애 시그니처 메뉴

벌집껍데기를 추가로 주문했습니다.

 

벌집껍데기 10,000원

 

벌집 껍데기를 더 맛있게 먹을 수 있게

도와 줄 카레가루. 콩가루. 소스가

나왔어요.

 

벌집껍데기 소스

 

다양한 특수부위를 맛있게

먹은 후

두께가 두꺼운 벌집으로 모양이 난

껍데기를 호떡 누르대로

꾹꾹 누르시면서

정성스럽게 사장님께서 구워

주셨는데요.

 

벌집 껍데기가 구워지고 있어요.

잘 구워졌어요.

 

잘 구워진 벌집 껍데기를

콩가루에 톡 찍어서 먹으면

고소하면서 담백하고.

카레 가루에 찍어서 먹으면

카레의 향이 나면서

껍데기랑 생각보다 잘 어울려서

맛있더라고요.

 

맛있는 벌집 껍데기

 

벌집껍데기는

그냥 먹어도 너무 맛있었어요!!

 

벌집 껍데기는 칼집이 들어가서 인지

겉은 바싹하며 속은 쫄깃쫄깃해서

맛있게 먹었어요.

특수부위모듬. 벌집껍데기. 팔도 비빔면을

맛있게 먹고 나왔습니다.

뚱보집은 평소에 먹을 수 있는 삼겹살이랑

다른 매력을 가지고 있는

다양한 특수부속부위를 맛있게 맛 볼 수

있어서 좋은 것 같아요.

특히 뚱보집 시그니처 메뉴 벌집껍데기는

다른 식당과 차별화된 껍데기의 두께와

벌집 모양으로 더 맛있게

껍데기를 맛볼 수 있어서 더 좋았어요.

 

 

 

뚱보집 동탄 영천점

 

주소

경기 화성시 지산1길 3-6

영업시간

월. 화. 수. 목. 금 .토 17:00-02:00

일요일 정기휴무

전화번호

031-373-8238

 

 

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