안녕하세요.
휘리릭 일상생활에 휘리릭입니다.
오빠랑 평일 저녁 시간이 지난
시간에 만났는데
둘 다 저녁을 안 먹어서
몹시 배가 고픔 상태였습니다.
저녁 메뉴로 뭐가 좋을지
이야기를 나누는데
오빠가 속이 허하다고
따뜻한 국물을 먹고 싶다고 했습니다.
동네를 가는 곳만 가지
돌아다니는 편이 아니라서
식당을 검색을 했습니다.
검색을 하는데
“태능설렁탕” 식당을 알게 되었습니다.
저녁 메뉴로
설렁탕이 좋을 것 같아서
오빠 의사도 물어본 후
목적지를 설정하고
식당으로 출발했습니다.
지나가면서
한 번도 못 보았는데
식당이 여기 있었구나
생각이 들었습니다.
식당 뒤편으로 가보았는데
주차를 할 수 있는 공간이
대략 3대 정도였는데
주차장이 꽉 차있어서
주변에 비어 있는 공간에 주차를 하고
식당으로 걸어갔습니다.
날씨가 저녁 되었더니
바람이 선선해서 걷기 좋았습니다.
건물 1층에 위치한 태능설렁탕 식당은
간판이 눈에 들왔으며
환하게 불이 밝 켜져 있는
식당 내부가 유리창을 통해 보였습니다.
문을 열고 식당 안으로 들어갔는데
식당 내부는 규모는 넓었으며
들어오는 출입문 바로 옆에는
카운터가 있고
주방이 있었으며
테이블 자리가
넉넉하게 준비되어 있었습니다.
식당에는 식사를 하면서
술을 마시는 분들도 있었으며
가족들끼리 식사하는 분들도 있었습니다.
주위를 둘러보고
창가 테이블 자리가
편해 보여서 착석했습니다.
태능설렁탕 식당은
양질의 사골로 우려낸 깊고
깔끔한 맛으로
박리다매의 원칙을 고소하며
정직한 재료를 사용하여
초심을 잃지 않도록
노력한다는 문구가 있었습니다.
주방 위에 준비되어 있는
메뉴판을 보았는데
설렁탕. 떡만두국. 소고기국밥. 갈비탕.
도가니탕. 매운 갈비찜. 수육.
매운 갈비 찜전골. 곱창전골.
도가니 전골이 준비되어 있었습니다.
메뉴를 쭉 보고
설렁탕 사이즈를 고를 수 있었는데
일반 설렁탕으로
바로 메뉴를 주문했습니다.
설렁탕 8.000원
주문을 마치고
테이블 사이드를 보았는데
오프너. 고춧가루. 소금. 후추.
물 컵이 세팅되어 있었습니다.
작은 항아리에 김치. 깍두기가
담겨서 나왔으며
썰려있는 파. 오징어 젓갈이
함께 나왔습니다.
항아리 속에 담겨 있는
김치와 깍두기를
먹을 만큼 접시에 덜었습니다.
김치를 먹어보았는데
김치가 익은 김치가 아니라서
더 맛있었습니다.
주문한 설렁탕 하얀 국물 안에는
소면. 고기. 썰어진 파가 보이며
모락모락 김을 풍기면서
뚝배기에 담겨 나왔습니다.
테이블에 세팅되어 있는
소금. 후추를 넣으면서
입맛에 맞게 간을 맞추었습니다.
개인적으로 면을 좋아해서
설렁탕에 들어가 있는 소면을
제일 먼저 먹어보았는데
부드러우면서 너무 맛있었습니다.
밥을 설렁탕 안으로 넣었습니다.
깊은 국물 맛이 느끼면서
설렁탕 안에
밥을 넣어서 말아서 먹어보았는데
속이 따뜻해지면서
든든해지는 기분이 들었습니다.
그냥 설렁탕만 먹어도 맛있었지만
김치에 함께 먹으면
그 맛은 배가 되었습니다.
배가 고팠던 오빠랑 저는
설렁탕 뚝배기
밑바닥이 보일 때까지
맛있게 먹었습니다.
가까운 곳에
이런 식당이 있는지 몰랐는데
앞으로 자주 방문할 것 같았습니다.
태능설렁탕 식당은
속을 든든하게 채워줄 메뉴로
구성되어 있으면
편하게 방문하기
좋은 식당인 것 같습니다.
태릉설렁탕
주소
경기 용인시 기흥구 흥덕1로48번길 1-1 1층
영업시간
매일 00:00-24:00
전화번호
031-214-6577
배를 든든하게 채우고
다른 맛으로 또 다른
배에 공간을 채우기 위해서
주변에 가끔 방문하는 카페가 있어서
잠시 들려서
상큼함과 달달함을 채워 줄 수 있는
메뉴를 주문한 후
음료를 마시고 쿠키를 먹으면서
행복한 저녁 시간을 마무리했습니다.
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