안녕하세요
휘리릭 일상생활에 휘리릭입니다.
날씨가 추워서
몸에서 따뜻함이 필요한 날
저희는 따뜻함을
채워 줄 음식을 찾아서
출발했습니다!!
주차장이 넓어서 편하게 주차를 하고
1층에 위치하고 있는
“채움편백찜 샤브샤브”를 방문했습니다.
출입문이 두 개가 보여요.
저희는 주차장에서 올라와서 뒷문으로
들어온 것 같아요.
내부가 넓어서
테이블도 넉넉하고
매장 안쪽에
룸처럼 자리가 마련되어
있어요.
전체적으로 밝은 우드톤으로
깔끔한 느낌이 들고
천장에 노란 조명이
많이 달려 있어서 화사함을
주는 것 같아요.
매장안에 화장실도
보이네요.
2시쯤 방문했는데
손님들이 꽤 많이 있었어요.
편한 자리를 찾아서
착석했습니다.
직원분이 "2인이요"라고
크게 외졌어요.
자리에 착석 후 바로
밑 반찬들이
라이스페이퍼. 야채.
마카로니 샐러드. 열무물김치.
육수. 소스가
나왔어요!!
저랑 오빠는 스피드에
어리둥절했어요.
저희는 벽에 붙어 있는
메뉴판을 보고
“스페셜 편백찜샤브샤브”에는
소고기. 전복.
타이거 새우. 그린홍합이
함께
나온다고 해서
주문을 했습니다!!
스페셜 편백찜 샤브샤브 20,000원
최근에
홈쇼핑에서 보았던
편백나무 찜기가 눈앞에
두둥!!
등장했어요.
직원분이 15분을 타임을
맞춰 주시고,
15분을 기다리라는 말을
남기고 가셨어요.
배가 고파서인지 15분이
엄청 길게 느껴졌어요.
편백나무 찜기에 긴 줄이 보여서
잡아당겨 보았습니다.
아마도
새우의 수염 같았어요.
15에서 숫자가 작아질수록
김이 모락모락 나면서
편백나무 향이 퍼지기
시작했어요.
오빠랑 저랑은 15분 동안
마카로니 샐러드를
아무 생각 없이 계속 먹으면서
시간을 흘려보냈습니다.
시간이 흘러가고
띠 띠 띠 소리와 함께
편백 찜이 완성되었습니다.
직원분이 편백 찜
요리를 오픈해 주셨어요.
새우. 소고기. 전복. 홍합.
단호박. 버섯이 보이고
돗자리처럼 숙주나물이
깔아져 있어요.
이제 먹어 볼까요!!
라이스페이퍼에
야채를 골고루 넣고
고기랑 싸서 소스에 톡 하고
찍어서 먹으며
야채랑 고기가 한 번에
입속으로 들어와
건강한 맛을 선사해 줍니다.
라이스페이퍼에
싸서 먹어도 맛있고,
그냥 야채항 고기랑만
먹어도 맛있고,
전복이랑 새우는 씹는 식감이
다름 야채랑 고기에 비해
두툼해서 씹는 맛이 있는 것 같아요.
이야기하면서 천천히 먹기
좋은 것 같아요.
편백 찜을 다 먹었을 때쯤
직원분께서
편백나무 찜기를 치워주시고
샤브샤브 야채랑 고기를
다시 세팅해 주세요.
음식 종류가 바꿨으니
다시 먹을 수 있겠죠!!
육수가 끓고 야채를 한꺼번에
투하 시켰습니다.
소기를 하나하나 넣어서
야채랑 고기랑 소스에 톡 찍어서
샤브샤브를 맛있게
즐겼습니다.
육수가 야채랑 고기가 들어가니
국물이 더 진해지고
깊은 맛이 나더라고요.
그래서
국물은 홀짝홀짝 떠먹으면서
맛을 음미했습니다.
샤브샤브 고기랑 야채를
다 먹었을 때쯤
안쪽에 위치하고 있는
셀프 코너를 가 보았습니다.
뭐가 있나 쓱 돌아보고,
샤브샤브 육수에 들어가면
뭐가 맛있을까?? 룰루랄라
고민하면서 먹을 수 있는 만큼만
그릇에 담았습니다.
칼국수 면. 만두. 수제비를
가져와 다시 투하 시켰습니다.
역시 면은 항상 맛이 좋아요.
수제비랑 만두도 맛있데
다~ 먹었습니다.
편백 찜도 맛있고,
샤브샤브도 맛있어요.
엄청 배부르게
만족스러운 식사를
마치고 나왔습니다.
주차는 무료라고 해서
주차정산은
패스!!
장소가 넓고
깨끗한 느낌이 들고
도락 도락 이야기하면서
먹을 수 있는 음식인 것 같아요.
룸으로 자리가
마련되어 있어서
모임 하기도 좋고
가족들이랑
또는
연인. 친구랑
함께 식사하기 좋은 곳 같아요.
고기랑 야채랑 함께 먹어서
건강해지는 느낌은
덤으로 느껴지는 거겠죠.
저는 오늘 건강해졌습니다!!
채움편백찜샤브샤브
주소
인천 서구 크리스탈로78
영업시간
매일 11:00 - 22:00
21:30 라스트오더
전화번호
032-562-8101
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