안녕하세요.
휘리릭 일상생활에 휘리릭입니다.
동생이랑 바로 카페에서
만날 생각이었는데
시간을 보니 점심시간이라서
점심을 먹고 카페를 가기로 했습니다.
동생이 남사 근처에
맛있는 짬뽕집이 있다고 해서
점심으로 짬뽕을 먹기로 했습니다.
동생은 방문하기로 한
카페에 차를 주차하고
지나가는 길에 동생을 태워서
동생이 알려주는 길을 따라 가고 있는데
빨간 기와지붕이 길게 올라가 있는
“짬뽕지존” 식당이 보여서
얼른 안으로 들어갔습니다.
짬뽕지존 식당 앞에는
많은 차들이 주차를 할 수 크기에
넓은 주차장이 마련되어 있었어요.
넓은 주차장에
편하게 주차를 하고 차에서 내렸어요.
가로가 엄청 긴 큰 짬뽕 식당이
눈앞에 펼쳐졌으며
식사를 마친 후 커피를 마실 수 있게
야외 공간에 테이블 자리가 있었어요.
짬뽕지존 식당 안으로 들어갔는데
외관에서 본 것처럼
내부 규모도 엄청 컸어요.
벽면. 천장이 화이트 색상으로
되어 있어서 깔끔한 느낌이 들며
천장에 달려 있는
샹들리에가
고급스러운 분위기를 연출해 주고
한 방향이 통유리로 되어 있는데
네모난 통유리로 되어 있는 아니라
곡선이 들어가 있는
통유리로 되어 있어서
샹들리에랑 잘 어울렸어요.
길게 되어 있는 주방은
유리로 되어 있어서
요리하는 모습을 살짝 볼 수 있어요.
화장실 가는 길에는
프라이빗하게 되어 있는
모임 또는 행사를 하기 좋은 크기에
테이블 자리 공간이 준비되어 있었어요.
홀에는 테이블 자리가
넉넉하게 마련되어 있어서
어디를 앉을까 고민하다가
안쪽 테이블 자리에 착석했습니다.
바로 앞에 셀프바가 있네요.
셀프바에는
단무지. 공기밥. 생수. 앞접시. 짜사이
유아용 접시. 숟가락. 포크. 물티슈 등
준비되어 있었어요.
테이블 한쪽에
종이컵. 종깃그릇. 간장. 식초.
고춧가루가 준비되어 있었어요.
직원분이
짬뽕지존 메뉴판을 주시고 가셨어요.
짬뽕지존의 맛 철학을 알 수 있었는데
고객의 건강과 입맛을 위한 짬뽕지존은
100% 국내산 전용 고춧가루를
사용한다고 합니다.
엄격한 기준으로
짬뽕 국물 맛을 내고 있다는 것과
고추의 10가지 효능을 알 수 있었어요.
짬뽕지존 메뉴는
탕수육. 짬뽕. 짜장면. 볶음밥. 만두.
주류&음료로 구성되어 있었어요.
오기 전에 동생이랑 이야기하면서
메뉴를 결정하고 방문한 거라서
바로 주문을 했어요.
찹쌀 탕수육 (小) 16.000원
지존 짬뽕(얼큰한 맛) 11.000원
단무지. 짜사이. 생수가
기본 상차림으로 나왔어요.
새콤달콤한 단무지를 오픈했습니다.
이야기를 하면서
주문한 메뉴를 기다리고 있는데
얼마 지나지 않아
주문한 메뉴 지존짬뽕과
귀여운 크기에
작은 공기밥이 나왔어요.
보기만 해도 얼큰해 보이는 짬뽕은
메추리알. 부추. 깨가 살포시 올라가 있었고
처음 보는 크기에 작은 공기밥은
한 손에 들어오는 귀여운 크기였어요.
짬뽕을
가위로 먹기 좋은 길이로 자르고
먹기 시작했어요.
맵지 않은
정당한 얼큰한 국물이 시원하며
면이 부드러우면서 쫄깃하고
고기와 신선한 해산물이
가득 들어가 있어서 먹으면서
여러 가지 식감을 느낄 수 있었어요.
맛있게 먹고 있는데
뽀얗게 튀겨진
찹쌀 탕수육이 나왔어요.
찹쌀 탕수육은
완두콩 두 알이 들어가 있는 소스와
얇게 썰어진 양파 위에
무순으로 마무리했으며
한 접시에 함께 정갈하게
담겨 있었어요.
아까 식당 올 때 메뉴 이야기하면서
동생이 탕수육도 맛있다고 말해서
궁금한 마음으로
찹쌀 탕수육을 먹어 보았습니다.
찹쌀 탕수육은
찹쌀에 쫀득쫀득함이 느껴지며
씹을수록
고기의 육즙을 맛볼 수 있었으며
간장에 찍어서 먹어도 맛있고
양파랑 같이 소스에 폭 찍어 먹어도
너무 맛있었어요.
짬뽕지존에서
지존짬뽕. 찹쌀탕수육을
점심으로 너무 맛있게 먹고 나왔습니다.
짬뽕지존은
주차 공간. 내부 공간이 넓어서
편하게 방문하기 좋으며
맛있는 중식을 맛볼 수 있는
식당인 것 같아요.
짬뽕지존 남사점
주소
경기 용인시 처인구 남사읍 경기동로 81
영업시간
매일 05:00-22:00
라스트오더 21:30
전화번호
031-332-8123